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Kontakt
Ingrid Mach und Andreas Reiter
8077 Thondorf, Bundesstraße 25

Mobil:  0664 / 24 44 122
Mobil:  0664 / 24 89 670
Gössendorfer Bauern
Feldgemüsebau

Familie Mach-Reiter

Unser Betrieb liegt im Süden vor den Toren der Stadt Graz, mitten in der Genussregion Grazer Krauthäuptel.

In unserer Familie wird seit 3 Generationen Gemüse kultiviert und regional vermarktet, wobei der Schwerpunkt im Anbau von verschiedenen Salaten, vornähmlich der Regionalsorte Grazer Krauthäuptel, Kopfsalat, Endivien, Kraut, Vogerlsalat und Karotten für den Frischmarkt liegt.

Für eine ausgeglichene Fruchtfolge werden auch noch verschiedene Getreidesorten, Soja und Klee angebaut. Auch der Steirische Ölkürbis hat bei uns eine große Bedeutung. Seine Kerne werden zu Steirischen Kürbiskernöl g.g.A verpresst, das bei uns ab Hof vermarktet wird (GaultMillau-prämiert und Championat Teilnehmer).
  
Unser Boden ist unser größtes Kapital, darum versuchen wir ihn möglichst schonend zu bearbeiten, das Leben in ihm positiv zu beeinflussen und die Fruchtbarkeit zu erhalten, denn nur auf gesunden Böden wächst gesundes und geschmackvolles Gemüse.

 

 EINLADUNG Vitamine auf Schiene

Prämierte Kürbiskernölbetriebe
In diesem Jahr haben 500 Betriebe an der Landesprämierung des Steirischen Kürbiskernöles g.g.A. teilgenommen.

Mit der Teilnahme an dieser sensorischen Bewertung durch professionelle Verkoster, sowie der chemischen Rückstandsanalyse durch ein akkreditiertes Prüflabor, überprüfen die Landwirte die Qualität ihres Kürbiskernöles. Im Weiteren soll das Qualitätsbewusstsein der regionalen Kürbiskernölvermarkter entsprechend gestärkt werden. So wird auch für den Konsumenten sichtbar, wie es um die Qualität des Steirischen Kürbiskernöles steht.   Als sichtbares Zeichen für die produzierte „Top Qualität“ dürfen die diesjährigen 429 prämierten Betriebe den Flaschenaufkleber „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb“ verwenden, um sich von anderen Betrieben zu unterscheiden und zu zeigen, dass sie um regelmäßige Qualitätssicherung bemüht sind.

Aus unserer Gemeinde wurden folgende Betriebe von der Prüfungskommission als "Prämierter Steirischer Kernölbetrieb" ausgezeichnet prämiert:


Ingrid Mach-Reiter, Bundesstraße 25

Juliana Mautner, Dorfstraße 27

Willibald Dietl, Dorfstraße 29